وصفات تقليدية

نظرة صحية على دجاج ماربيلا

نظرة صحية على دجاج ماربيلا


كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة 2

اخفقي 1/4 كوب من الزيت والخل والكبر والأوريجانو والعسل وربع ملعقة صغيرة ملح. اجلس جانبا.

الخطوه 3

تُسخن ملعقة كبيرة زيت متبقية في فرن هولندي على نار متوسطة عالية. نرش الدجاج مع 1/2 ملعقة صغيرة فلفل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح. يعمل على دفعات إذا لزم الأمر ، يُضاف الدجاج إلى المقلاة ، ويكون الجانب اللحمي لأسفل ، ويُطهى حتى يصبح بنيًا جيدًا ، من 6 إلى 7 دقائق. إزالة الدجاج اجلس جانبا.

الخطوة 4

أضف الثوم إلى المرق في المقلاة. يُطهى مع التحريك كثيرًا ، حتى يتحول لونه إلى البني قليلاً ويتقرح ، لمدة دقيقتين تقريبًا. أضف النبيذ وأوراق الغار. يُطهى حتى يقل بمقدار النصف ، حوالي 4 دقائق.

الخطوة الخامسة

يقلب في الزيتون والخوخ. نستلة الدجاج في خليط صب خليط الخل فوق الدجاج. دس شرائح الحمضيات في الخليط. يغطى ويخبز في 350 درجة فهرنهايت 40 دقيقة. انزع الغطاء واخبزيه حتى يصبح السائل سميكًا ولامعًا ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة. تجاهل أوراق الغار. يرش مع ربع ملعقة صغيرة فلفل متبقي.


شاهد الفيديو: هل فلاتر المياه ضرورية وكيف تختار فلتر مياه مناسب