وصفات جديدة

قرع الجوز والسبانخ لازانيا

قرع الجوز والسبانخ لازانيا


كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يضاف البصل والثوم. يقلى 4 دقائق. أضف السبانخ يقلى حتى الذبل. ازالة من الحرارة. ضع الزبادي والحليب والبروفولون في الخلاط. مزيج 20 ثانية. أضف الدقيق والملح والبيض ؛ مزيج 1 دقيقة.

الخطوة 2

قشر رقبة الاسكواش. قطع الرقبة من البصيلة. قطع الرقبة إلى 24 شريحة (1/8 بوصة) باستخدام سكين أو مندولين. (استخدم لمبة لمزيد من الشرائح إذا لزم الأمر.)

الخطوه 3

ضع شرائح القرع في طبق تحميص زجاجي آمن للاستخدام في الميكروويف مقاس 8 بوصات ؛ غطاء بغطاء بلاستيكي. الميكروويف حتى تصبح شرائح القرع طرية تقريبًا ، حوالي 4 دقائق. إزالة الكوسة من الطبق. طبق معطف مع رذاذ الطبخ ؛ يُمزج نصف كوب من مزيج الزبادي في قاع الطبق.

الخطوة 4

ضع ثلث كمية الكوسة فوق خليط الزبادي. يُضاف ثلث جبنة الريكوتا وثلث مزيج السبانخ وثلث مزيج الزبادي المتبقي. كرر العملية مرتين حتى تنتهي بخليط الزبادي.

الخطوة الخامسة

رش اللازانيا بغرويير. طبق مغطى بورق احباط. اخبز في 350 درجة فهرنهايت لمدة 50 دقيقة. اخرجه من الفرن. قم بتشغيل الشواية مع رف الفرن على بعد حوالي 8 بوصات من الأعلى. إزالة القصدير من الطبق. 4 دقائق أو حتى يتحول لونها بني فاتح. أخرجه من الفرن غطيه بشكل غير محكم واتركيه لمدة 20 دقيقة. تقطع إلى 6 مستطيلات.


شاهد الفيديو: طريقة عمل لازانيا بالكوسةالقرع الاخضر وبصلصة البيشاميل خطوة خطوة lasagne aux courgettes