أفضل الوصفات

سلطة شريط الجزر

سلطة شريط الجزر


يخضع أو يستسلم

يقدم 4 (حجم الحصة: 1 كوب)

إن وضع يديك على مقشرة خضروات على شكل حرف Y هو السر وراء شرائط الجزر الطويلة والجميلة. على الرغم من أننا استخدمنا الجزر العادي هنا ، إلا أن الجزر متعدد الألوان سيكون إضافة حيوية إلى هذه السلطة. لتوفير الوقت ، اصنع شرائط التضميد والجزر مسبقًا.

نصيحة محترف: انقعي الشرائط في ماء مثلج للحصول على تجعيد مميز لطيف.

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 2 ملاعق صغيرة عسل
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 6 أونصات من الجزر ، مقطّعة إلى شرائح طويلة
  • 2 كوب جرجير
  • 1/4 كوب بقدونس طازج مفروم خشن
  • 1 أونصة جبن ماعز مفتت ، مقسم
  • 3 ملاعق كبيرة جوز أمريكي مفروم ومقطّع

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 119
  • دهون 9 جم
  • سطفت 2 جم
  • Unsatfat 7g
  • بروتين 3 جم
  • كربوهيدرات 9 جم
  • الألياف 2 جم
  • سكريات 6 جم
  • السكريات المضافة 3 جم
  • الصوديوم 188 ملجم
  • الكالسيوم 6٪ القيمة اليومية
  • البوتاسيوم 5٪ DV

كيف اعملها كيف اصنعها

اخفقي عصير الليمون الطازج والعسل وملح الكوشر والفلفل الأسود في وعاء صغير. خفقت في زيت الزيتون. اجمع الجزر معًا وحلقه إلى شرائح طويلة ؛ جرجير؛ البقدونس الطازج المفروم بشكل خشن ؛ وخليط عصير الليمون. يقسم على 4 أطباق. أعلى بالتساوي مع 1 أوقية. جبن ماعز مفتت و 3 ملاعق كبيرة. البقان المحمص المفروم.


شاهد الفيديو: تشرميلة الزرودية على قانيها الله الله