وصفات جديدة

جزر مغربي محمص متبل

جزر مغربي محمص متبل


يخضع أو يستسلم

يقدم 4 (حجم الحصة: 1/2 كوب)

مزيج قوي من التوابل يجعل من الصعب مقاومة هذا الجزر المحمص. إذا تمكنت من العثور على جزر صغير طري ، فإنها تصنع اختصارًا رائعًا ؛ فقط أعطهم فركًا جيدًا - لا داعي للتقشير. افحص الجزر أثناء الطهي ؛ يمكن أن يُطهى الجزر الأصغر حجمًا ، مما يؤدي إلى نتائج طرية. قم بإقران هذا الجزر مع لحم الضأن أو اللحم البقري المشوي أو طبق الكاري المفضل لديك.

مكونات

  • 12 أوقية من الجزر الصغيرة مقلمة مع قمم
  • 2 ملاعق صغيرة زيت زيتون
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة خفيفة
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • ربع كوب فستق محمص غير مملح
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 118
  • دهون 7 جم
  • سطفت 2 جم
  • Unsatfat 5g
  • بروتين 3 جم
  • كربوهيدرات 12 جم
  • الألياف 3 جم
  • السكريات 5 جم
  • السكريات المضافة 0 جم
  • صوديوم 190 ملجم
  • الكالسيوم 6٪ القيمة اليومية
  • البوتاسيوم 8٪ DV

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. اخلطي الجزر الصغيرة المقطعة مع القمم وزيت الزيتون والكمون المطحون والفلفل الحلو والقرفة المطحونة وملح الكوشر في وعاء. ضع الجزر على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة. اخبزيها حتى تصبح طرية ، حوالي 15 دقيقة.

الخطوة 2

يُمزج القشدة الحامضة الخفيفة وعصير الليمون الطازج في وعاء. ضع الجزر على طبق. يُغطى بخليط الكريما الحامضة ، 1/4 كوب فستق محمص غير مملح ، و 1 ملعقة كبيرة. الكزبرة الطازجة المفرومة.


شاهد الفيديو: تحضير الجزر مشرمل على الطريقة المغربية