أفضل الوصفات

سلطة سوكوتاش مع العدس 10 جرام من الألياف

سلطة سوكوتاش مع العدس 10 جرام من الألياف


كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يُمزج 3 أكواب من الماء ، وأسافين البصل ، والثوم ، وورق الغار ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح في قدر متوسط ​​الحجم على ارتفاع ؛ يجلب ليغلي. يضاف الفول ليما ، ويعود إلى الغليان. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الفاصوليا لمدة 15 إلى 20 دقيقة. تصرف؛ تجاهل أوراق الغار. يُوزّع خليط الفول في طبقة واحدة على صينية خبز ، ويُترك في الثلاجة حتى يبرد ، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

الخطوة 2

يُمزج الريحان والزيت والخل وعصير الليمون والعسل والفلفل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في الخلاط. عملية حتى تصبح ناعمة ، حوالي دقيقة واحدة ، كشط جوانب الخلاط حسب الحاجة.

الخطوه 3

يُمزج خليط الفول ليما والذرة والطماطم والعدس في وعاء كبير ؛ بلطف إرم للجمع. يقسم الخس على 4 أطباق ؛ فوقها بالتساوي مع خليط الفول. رش مع صلصة الخل بالريحان. يُزين بشرائح رقيقة من البصل الأحمر.


شاهد الفيديو: اخصائية التغذية سيرين البحيري تشرح فوائد تناول الألياف لجسم الإنسان