وصفات غير عادية

سلطة السيزر المشوية مع فتات الخبز المخمر

سلطة السيزر المشوية مع فتات الخبز المخمر


كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة 2

ضع الخبز على نصف صينية خبز مطوية. يُمزج المزيج بملعقة كبيرة من الزيت و 1/8 ملعقة صغيرة من الملح ويُوزّع في طبقة واحدة. ضع الحمص على النصف المقابل من صينية الخبز ؛ أضيفي الفلفل الحلو ، 1/8 ملعقة صغيرة ملح ، و 1 ملعقة صغيرة زيت متبقية ، وادهنيها في طبقة واحدة. اخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف الطريق.

الخطوه 3

نقل الخبز إلى محضر الطعام. خفق حتى الأرض. اجلس جانبا.

الخطوة 4

اخفقي الزبادي وعصير الليمون والخردل وصلصة ورشيسترشاير والثوم ومعجون الأنشوجة والفلفل وربع ملعقة صغيرة ملح في وعاء. اخفقي في الماء ، ملعقة صغيرة في كل مرة ، حتى تصل الصلصة إلى القوام المطلوب. اجلس جانبا.

الخطوة الخامسة

سخني الشواية على درجة حرارة متوسطة (حوالي 450 درجة فهرنهايت) ، أو سخني مقلاة الشواء على درجة حرارة متوسطة. قطع معطف الجوانب من قلوب رومين مع رذاذ الطبخ. ضعي 3 أو 4 أرباع خروف ، مقطعة الجوانب لأسفل ، على شبكة شواء أو في مقلاة شواء. اشويها حتى تتفحم ، لمدة دقيقتين تقريبًا ، مع التقليب بعد دقيقة واحدة ومراقبة عن كثب لمنع الاحتراق. كرر مع الأرباع الرومانية المتبقية.

الخطوة 6

ضع 2 ربع رومين على كل 4 أطباق. ضعي عليها ملعقتان كبيرتان من تتبيلة السيزر ، وربع كوب من فتات الخبز ، وربع كوب من الحمص ، وملعقة كبيرة من الجبن.


شاهد الفيديو: سلطة سيزر الدجاج