وصفات غير عادية

احصل على انفجار البروبيوتيك من هذه Kombucha Granita و Berry Parfaits

احصل على انفجار البروبيوتيك من هذه Kombucha Granita و Berry Parfaits

الوقت الكلي

1 ساعة 45 دقيقة

يخضع أو يستسلم

تكفي 6 أشخاص (حجم الحصة: 1 بارفيه)

لتحديث الصيف النهائي ، هذه الحلوى الجليدية كريمية وفاكهية ورقيقة. تشير بعض الأبحاث (المحدودة) إلى أن تجميد البروبيوتيك لفترة قصيرة قد لا يقتلها في الواقع ، بل يجعلها نائمة حتى يتم تناولها. يمكنك استخدام أي نكهة من kombucha تحبها لتكمل مزيج التوت الحامض.

مكونات

  • 1 زجاجة (16 أونصة) كومبوتشا بدون نكهة
  • 1 رطل من توت العليق والعليق
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي
  • 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
  • 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون طازج
  • 3 أكواب زبادي يوناني كامل الدسم
  • 3 ملاعق كبيرة من الريحان الطازج أو أوراق النعناع (اختياري)

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 186
  • دهون 7 جم
  • سطفت 3 جم
  • Unsatfat 4g
  • بروتين 12 جم
  • كربوهيدرات 20 جم
  • الألياف 4 جم
  • السكريات 13 جم
  • السكريات المضافة 4 جم
  • صوديوم 49 ملجم
  • الكالسيوم 15٪ القيمة اليومية
  • البوتاسيوم 9٪ القيمة اليومية

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

صب الكمبوتشا في طبق خبز زجاجي أو سيراميك مقاس 13 × 9 بوصة ؛ تجمد لمدة ساعة. اكشط بشوكة وقلب. العودة إلى الفريزر لمدة 30 دقيقة. بمجرد تجميدها بالكامل ، اكشطها وزغبها باستخدام شوكة.

الخطوة 2

اخلطي التوت والسكر وقشر الليمون وعصير الليمون في وعاء كبير للخلط. اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 45 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.

الخطوه 3

ضع 1 cup2 كوب زبادي في 6 أكواب بارفيه مبردة. ضع على كل حصة نصف كوب من خليط التوت و 2/3 كوب جرانيتا. ضعي فوقها الريحان الطازج أو أوراق النعناع ، إذا رغبت في ذلك. قدميها على الفور.


شاهد الفيديو: 4K Panna Cotta with Raspberry: Honeykki 꿀키 (ديسمبر 2020).