
تعود وصفة الجواكامولي البسيطة هذه إلى الأساسيات. قم بإعداد هذا الحفلة الشعبية أمام حشد من الناس - وستندهش من سرعة اختفائه. تستخدم وصفتنا عددًا قليلاً من المكونات ، حتى يتألق النجم الحقيقي: الأفوكادو. نترك البصل والهلابينو ينقعان مع عصير الليمون والملح لترويض نكهاتهما قليلاً. تأكد بشكل خاص من استخدام الأفوكادو في ذروة النضج.
قدمي هذا الغمس محلي الصنع مع رقائق التورتيلا المفضلة لديك ، واستخدمي بعض الخضروات المقرمشة لتغمسها أيضًا ، مثل الفجل والفلفل الحلو وشرائح الجيكاما.
كيف اعملها كيف اصنعها
يُمزج البصل وعصير الليمون والهلابينو والملح في وعاء متوسط ؛ دعه يقف لمدة 10 دقائق. أضف الأفوكادو. اهرسي القوام المطلوب. قلّب الكزبرة.