أحدث الوصفات

تسلل في بعض الخضار مع الدجاج المشوي وحبوب القرنبيط

تسلل في بعض الخضار مع الدجاج المشوي وحبوب القرنبيط


الخطوة 1

ضع نصف القرنبيط في محضر الطعام حتى يفرم ناعماً. نقل إلى قدر متوسطة الحجم. كرر مع القرنبيط المتبقي. أضف المرق ودقيق الذرة إلى المقلاة ؛ جلب ليغلي على ارتفاع. تغطية وتقليل الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يُطهى على نار خفيفة مع الخفق كثيرًا ، حتى ينضج القرنبيط ويصبح الخليط سميكًا ، حوالي 10 دقائق. ازالة من الحرارة. أضيفي الجبن والفلفل والملح. غطيها للتدفئة.

الخطوة 2

يُمزج صلصة الطماطم مع 3 ملاعق كبيرة من الماء والخردل والكاتشب ومسحوق الثوم ومسحوق التشيلي ومسحوق البصل في قدر صغير. يُغلى المزيج على نار متوسطة. يُترك على نار خفيفة مع التحريك كثيرًا ، حتى يتماسك قليلاً ، حوالي 6 دقائق. يقلب مع الدجاج المبشور. يقسم خليط القرنبيط على 4 أوعية. ضعي فوقها خليط الدجاج بالتساوي. يرش البصل الأخضر.


شاهد الفيديو: الدجاج المشوي مع الخضار - الحلقة 84 - Amina is Cooking