وصفات جديدة

بروكوليني مقلي حار ، مالح ، 53 سعرة حرارية جانبية

بروكوليني مقلي حار ، مالح ، 53 سعرة حرارية جانبية


يخضع أو يستسلم

يقدم 6 (حجم الحصة: حوالي 2/3 كوب)

يبقى Broccolini في حالة جيدة تمامًا أثناء التقاط القليل من الحرق من المقلاة الساخنة. صلصة السمك وأوليك السامبال (معجون تشيلي طازج مطحون ، متوفر في الممر الدولي) يعطي هذا الجانب لمحة فيتنامية. إذا لم يكن لديك صلصة السمك في متناول اليد ، استخدم صلصة الصويا. قم بإقران هذا مع المأكولات البحرية أو لحم الخنزير.

مكونات

  • 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم محمص
  • 14 أوقية Broccolini قلص
  • 1/2 كوب ماء
  • 1/2 كوب بصل شرائح
  • 2 ملاعق صغيرة صلصة السمك
  • 1 ملعقة صغيرة صوص ثوم حار
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
  • 1/4 ملعقة صغيرة سكر
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 53
  • الدهون 2 جم
  • سطفت 0 غ
  • Unsatfat 2g
  • بروتين 3 جم
  • كربوهيدرات 6 جم
  • الألياف 1 جم
  • السكريات 2 جم
  • السكريات المضافة 0 جم
  • الصوديوم 223 ملجم
  • الكالسيوم 5٪ القيمة اليومية
  • البوتاسيوم 7٪ DV

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يُسخن زيت السمسم المحمص في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. أضف Broccolini ؛ تقلى لمدة 1 دقيقة. إضافة الماء؛ يُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح هشًا مع التحريك من حين لآخر.

الخطوة 2

يُضاف البصل الأخضر وصلصة السمك وصلصة الثوم الحار وعصير الليمون الطازج والسكر والفلفل الأحمر المسحوق إذا رغبت في ذلك. يُطهى لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يتبخر السائل.


شاهد الفيديو: الأرز والسعرات الحرارية