أحدث الوصفات

شمر ، طماطم ، فيتا سكيليت بيك

شمر ، طماطم ، فيتا سكيليت بيك

يخضع أو يستسلم

يقدم 4 (حجم الحصة: 1 كوب)

يصبح الشمر الطازج ناضجًا وحلوًا بمجرد سلقه وطهيه في الطماطم المقطعة والمصفاة. إذا لم تتمكن من العثور على ماركة Pomì ، استنزف حوالي ثلث السائل من علبة (15 أونصة) من الطماطم المقطعة غير المملحة. قم بإقران هذا الجانب البسيط والجميل مع السمك المشوي أو الدجاج المشوي بالليمون والأعشاب.

مكونات

  • عدد 2 بصلة شمر
  • 2 ملاعق صغيرة كزبرة مطحونة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 1/2 كوب طماطم مفرومة (مثل بومو)
  • 2 ملاعق كبيرة ثوم مقطع
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 ملاعق كبيرة جبنة فيتا مفتتة

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 149
  • دهون 9 جم
  • سطفت 2 جم
  • Unsat 7g
  • بروتين 4 جم
  • كربوهيدرات 15 جم
  • الألياف 6 جم
  • السكريات 8 جم
  • السكريات المضافة 0 جم
  • صوديوم 250 ملجم
  • الكالسيوم 11٪ القيمة اليومية
  • بوتاسيوم 15٪ DV

كيف اعملها كيف اصنعها

تقطع بصيلات الشمر إلى 8 أسافين لكل منها ؛ يرش بالكزبرة المطحونة. قطعي سعف الشمر إلى ما يعادل 1 ملعقة كبيرة سخني زيت الزيتون في مقلاة فرن كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. أضف أسافين الشمر. طهي 4 دقائق. منعطف أو دور؛ أضيفي الطماطم المفرومة وشرائح الثوم وعصير الليمون وملح الكوشر. تخبز في 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة. يرش بجبن الفيتا والسعف المفتت.

شاهد الفيديو: انخ شمر من النقرة الى طابه (شهر اكتوبر 2020).