وصفات غير عادية

كيمتشي جبن مشوي

كيمتشي جبن مشوي

يُضفي الكيمتشي الحار المنعش طعم شطيرة الجبن المشوية الغنية اللذيذة. نستخدم مزيجًا من نوعين من الجبن للحصول على أفضل نكهة وقوام. تكون جبن الموزاريلا الطازجة كريمية ، وتكون صلبة قليلاً عند الذوبان ، وخفيفة بدرجة كافية للسماح للكيمتشي بالتألق ؛ مونتيري جاك كريمي للغاية عند ذوبانه ولذيذ قليلاً ، وهو ما يعكس طعم الكيمتشي. يحتفظ الكيمتشي ببعض القرمشة في الساندويتش ، مما يخلق تباينًا رائعًا مع الجبن الطري.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

ادهني زيت الكانولا بالتساوي على جانب واحد من شرائح خبز القمح الكامل. رتبي 4 شرائح خبز ، وجهها بالزيت لأسفل ، على سطح عمل. قسّم جبنة الموزاريلا الطازجة المقطعة إلى شرائح رفيعة وجبن مونتيري جاك المبشور بالتساوي بين شرائح الخبز المرتبة ؛ فوق كل 2 ملعقة كبيرة. كيمتشي مفروم و 1 شريحة خبز ، مدهونة بالزيت.

الخطوة 2

تُطهى السندويشات في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية حتى تحمص وتذوب الجبن ، حوالي 3 دقائق على كل جانب.

شاهد الفيديو: الدوكبوكي الكوري او كعك الأرز الحارعلى طريقتي سريع ولذيذ (شهر نوفمبر 2020).