وصفات جديدة

أرز الكيمتشي المقلي

أرز الكيمتشي المقلي


يدخل الكيمتشي المقطّع إلى الأرز للحصول على القليل من القرمشة والكثير من النكهة ، وينهي عصير الكيمتشي الطبق للحصول على نكهة لذيذة لاذعة. إنه طبق رئيسي سريع الخالي من اللحم يحتاج فقط إلى جانب من البروكلي أو سلطة جانبية بسيطة لإكمال الوجبة. يمكنك أيضًا إضافة الروبيان المقلي أو لحم الخنزير أو الدجاج إذا كنت ترغب في طبق مقبلات أكثر. أو ، إذا كنت نباتيًا تمامًا ، فتأكد من اختيار الكيمتشي بدون إضافة الروبيان أو السمك. لمزيد من الحرارة ، قدم مع سريراتشا.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يُسخّن زيت السمسم المحمص في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يُضاف البيض الكبير المخفوق قليلاً ؛ يُطهى لمدة 30 ثانية أو حتى يقفز مع التحريك باستمرار. يرفع من المقلاة. يسخن زيت السمسم المحمص في مقلاة. يُضاف البصل الأخضر المفروم وفصوص الثوم المفروم ؛ يقلى 1 دقيقة.

الخطوة 2

يُضاف الكيمتشي المفروم والأرز البني المطبوخ مسبقًا ؛ يقلى 4 دقائق. أضيفي السبانخ الطازجة تدريجيًا مع التحريك حتى تذبل السبانخ. قلّب البازلاء الخضراء المجمدة وعصير الكيمتشي وصلصة الصويا قليلة الصوديوم والبيض.


شاهد الفيديو: 간단요리::계란볶음밥 만들기::고슬고슬 황금볶음밥::