+
وصفات غير عادية

صلصة القيقب-بيكون-طرخون

صلصة القيقب-بيكون-طرخون

يخضع أو يستسلم

يقدم 4 (حجم الحصة: حوالي 1 ملعقة كبيرة).

هذه الصلصة تجعل الوجبة ببساطة: ملعقة فوق أي صدر دجاج مشوي أو مشوي ويتم تقديم العشاء. بدلاً من الزيت ، توفر مرق اللحم المقدد الدهون للتتبيلة. تأكد من إخراج المقلاة من الحرارة أولاً وإضافة السائل بعناية لتجنب تناثر السوائل. إذا لم يكن لديك نبات الطرخون ، يمكنك استخدام إكليل الجبل المفروم ناعماً أو الزعتر في التتبيلة.

مكونات

  • 2 شريحة لحم مقدد
  • 1/3 كوب ماء
  • 1 ملعقة كبيرة كراث مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة خل شيري
  • 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • 2 ملاعق صغيرة من شراب القيقب النقي
  • 1 ملعقة صغيرة طرخون طازج مفروم
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح كوشير

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 73
  • دهون 6 جم
  • سطفت 2 جم
  • Unsat 3G
  • بروتين 2 جم
  • الكربوهيدرات 3 جم
  • الألياف 0 جم
  • السكريات 2 جم
  • السكريات المضافة 2 جم
  • صوديوم 213 ملجم
  • الكالسيوم 1٪ القيمة اليومية
  • البوتاسيوم 1٪ DV

كيف اعملها كيف اصنعها

تُطهى شرائح لحم الخنزير المقدد في مقلاة على نار متوسطة عالية حتى تنضج. إزالة لحم الخنزير المقدد من المقلاة. فرم ناعم. ارفعي المقلاة عن النار. يُضاف الماء ، والكراث المفروم ، وخل الشيري ، وخردل ديجون ، وشراب القيقب النقي ، والطرخون الطازج المفروم إلى المقلاة ، مع التحريك لكشط القطع ذات اللون البني. يُضاف لحم الخنزير المقدد والفلفل الأسود وملح الكوشر.


شاهد الفيديو: افخم وجبة فنادق باسهل طريقه دجاج بالمشروم وفطاير مقرمشة بالزيتون (كانون الثاني 2021).