أفضل الوصفات

سلطة سلمون سوبر تشارجد

سلطة سلمون سوبر تشارجد

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يُغلى كوب من الماء والكينوا في قدر صغير. خففي الحرارة ، غطي واتركي المزيج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى يمتص السائل. ارفعي المقلاة عن الحرارة. دعها تقف 5 دقائق. قلبي 1/8 ملعقة صغيرة ملح.

الخطوة 2

يسخن الشواية إلى درجة عالية مع وضع رف الفرن في الوضع الأوسط العلوي.

الخطوه 3

ضع السلمون على صينية خبز مبطنة بورق الألمونيوم مغطاة برذاذ الطبخ. افركي السلمون بالزيت ، وبقي 1/8 ملعقة صغيرة ملح وفلفل. اشوي لمدة 6 دقائق.

الخطوة 4

ضعي الكرنب وكرنب بروكسل وصلصة الطحينة متعددة الأغراض في وعاء. استخدم يديك لتدليك الضمادة في كرنب اللفت وبروكسل. امزج ربع كوب من الكينوا المطبوخ (احتياطي المتبقي لأوعية سلطة البيض المسلوق) والبنجر. قمة مع السلمون.

شاهد الفيديو: ستيك سالمون مع سالي فؤاد - برعاية لومينارك (شهر نوفمبر 2020).