وصفات تقليدية

دقيق الشوفان مع زبدة بذور عباد الشمس والموز والشوكولاتة الداكنة

دقيق الشوفان مع زبدة بذور عباد الشمس والموز والشوكولاتة الداكنة

لا حاجة إلى اللجوء إلى دقيق الشوفان المعبأ الممزوج بمزيج من النكهات ، والذي يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم بشكل مدهش. بدلاً من ذلك ، يمكنك تناول وجبة فطور سريعة مع الفاكهة الطازجة واللمسات الحلوة اللذيذة. تنتج كمية الماء هنا دقيق الشوفان السميك والقلب ؛ إذا كنت تفضل خسارتك ، استخدم كوبًا واحدًا من الماء. مزيج من الشوفان الملفوف والموز وزبدة بذور عباد الشمس يخلق وجبة صباح مشبعة ومرضية للغاية. تعتبر الشوكولاتة الداكنة دائمًا إضافة مرحب بها وتضفي اللمسة النهائية المثالية. إذا لم يكن لديك زبدة بذور عباد الشمس ، يمكنك استبدال زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز أو زبدة الكاجو.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يُغلى 3/4 كوب ماء في قدر متوسطة الحجم. يضاف الشوفان ويقلب مع الملح. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. ارفعي المقلاة عن النار.

الخطوة 2

قطع الموز إلى شرائح. اهرسي ثلث شرائح الموز مع ظهر شوكة في وعاء صغير. قلبي زبدة بذور عباد الشمس والسكر البني والموز المهروس في دقيق الشوفان الدافئ. ضعي فوقها شرائح الموز المتبقية والشوكولاتة المبشورة.

ملاحظات الشيف

تستكشف آن بيتمان ، المحررة التنفيذية في Cooking Light ، روعة الحبوب الكاملة في كتابها الجديد ، Everyday Whole Grains: 175 Recipes from Amaranth to Wild Rice. يتضمن هذا الدليل الكامل للحبوب الكاملة الصحية والقلبية والمتنوعة بشكل لا يصدق شيئًا للجميع ويقدم تقنيات جديدة مبتكرة لضمان أفضل النتائج. من الجوانب البسيطة واللذيذة إلى الأطباق الرئيسية والحلويات الفاخرة ، يقوم هذا المؤلف الحائز على جائزة جيمس بيرد بالتثقيف والإلهام ولا يخيب الأمل. اكتشف طريقة جديدة تمامًا للنظر إلى الحبوب الكاملة ، وكيفية تحضيرها ، وكيف يمكن دمجها في نظام غذائي صحي في كل وجبة.

ظهر أيضًا في: Oxmoor House ، مارس 2016 ، حبوب كاملة كل يوم: 175 وصفة من القطيفة إلى الأرز البري

شاهد الفيديو: أربع وجبات بالشوفان صحية متنوعة و لذيذة تحضر في دقائق لا تفوتكم! (شهر نوفمبر 2020).