وصفات تقليدية

شورت بريد الماتشا بالقمح الكامل مغموسة بالشوكولاتة

شورت بريد الماتشا بالقمح الكامل مغموسة بالشوكولاتة


كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.

الخطوة 2

وزن أو ملعقة طحين في أكواب قياس جافة ؛ المستوى بسكين. يُمزج الدقيق والسكر البودرة ونشا الذرة والماتشا والملح مع التحريك بمضرب خفق وماتشا والملح مع التحريك بمضرب.

الخطوه 3

ضعي الزبدة والزيت والسكر في وعاء كبير. اضرب بالخلاط بسرعة متوسطة حتى تمتزج جيدًا. فاز في الفانيليا. يضاف خليط الدقيق تغلب على سرعة منخفضة فقط حتى تمتزج.

الخطوة 4

ضعي العجينة على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة. ربت العجين في مربع 10 بوصة. تُخبز على حرارة 325 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج وتتحول إلى اللون البني الفاتح حول الحواف. أخرجيها من الفرن وقطعيها على الفور إلى 36 مربع. تبرد في المقلاة.

الخطوة الخامسة

ضعي الشوكولاتة في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف. الميكروويف على درجة عالية من 1 دقيقة ، مع التحريك كل 20 ثانية ، حتى تذوب الشوكولاتة وتصبح ناعمة. اغمس طرفًا واحدًا من كل ملف تعريف ارتباط في الشوكولاتة المذابة ؛ ضع على ورق البرشمان. تبرد حتى تتماسك الشوكولاتة.


شاهد الفيديو: صحتك+. شاي الماتشا - الحلقة الخامسة والثلاثون