أحدث الوصفات

المكرر Buckeyes خالية من السكر

المكرر Buckeyes خالية من السكر


الصورة: هانا بورخالتر ؛ تصميم الدعامة: هانا بورخالتر

يخضع أو يستسلم

حوالي 16 ، 3/4 "كرات

Buckeyes هي حلوى كلاسيكية للعطلات. تعتبر الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني مزيجًا لا يمكن التغلب عليه ، ولكن معظم وصفات هذه الحلوى مليئة بسكر الحلويات. لقد أعطينا هذه المعالجة الحلوة تحولًا خالٍ من السكر باستخدام التمر بدلاً من السكر والجبن الكريمي بدلاً من الزبدة للحفاظ على الملمس اللذيذ والنكهة اللذيذة التي تتوقعها من حلوى Buckeye الكلاسيكية.

مكونات

  • 1 كوب تمر نور دغل منزوع النواة
  • 1 كوب زبدة فول سوداني طبيعية مقرمشة
  • 2 أونصة 1/3 جبن كريمي قليل الدسم ، طري

لطلاء الشوكولاتة:

  • 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • 3 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند
  • 3 ملاعق كبيرة عسل

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يقطع التمر في محضر الطعام حتى يتحول إلى عجينة تشبه العجينة. يُمزج التمر وزبدة الفول السوداني والجبن الكريمي في وعاء متوسط ​​الحجم. تخلط حتى تمتزج جيدا وتصبح ناعمة.

الخطوة 2

لف خليط زبدة الفول السوداني على شكل كرات ، قطرها حوالي 3/4 بوصة. ضعيها على صينية خبز في الثلاجة واتركيها لمدة 15 دقيقة.

الخطوه 3

زيت جوز الهند في الميكروويف في وعاء صغير لمدة 30 ثانية أو حتى يذوب. أضف مسحوق الكاكاو والعسل. يقلب حتى يمتزج جيدًا.

الخطوة 4

استخدم عود أسنان أو شوكة لخفض كل كرة زبدة فول سوداني في طبقة الشوكولاتة. أعد الحلوى إلى صينية الخبز. إذا أصبح خليط الكاكاو كثيفًا جدًا ، قم بإعادة تسخينه لمدة 15 ثانية ، أو أضف ملعقة صغيرة أخرى من زيت جوز الهند لقوام أكثر نعومة. يبرد قبل 30 دقيقة على الأقل من التقديم. مخزن مغطى في الثلاجة.


شاهد الفيديو: Every Touchdown - 2019 Ohio State Buckeyes