وصفات تقليدية

لدغة جاك فروت توستادا

لدغة جاك فروت توستادا


كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني الفرن على 400 درجة.

الخطوة 2

في قدر صغير على نار متوسطة ، اخلطي الخل والماء والملح والسكر. يُطهى على نار خفيفة حتى يذوب السكر والملح. أضيفي الجزر والفجل وزهيرات القرنبيط. يرفع عن النار ويوضع جانبا.

الخطوه 3

باستخدام قطاعة بسكويت دائرية بعرض 2 بوصة على التورتيلا ، قم بقطع 24 توستادا صغيرة. ضعي التوستادا على صينية خبز واخبزيها لمدة 8-10 دقائق ، أو حتى تصبح مقرمشة.

الخطوة 4

صفي الجاك فروت واشطفه وبشره في وعاء متوسط ​​الحجم. يُمزج مع عصير الليمون ، والقشر ، والثوم ، ومسحوق التشيلي ، والكمون ، والفلفل الأسود. يُطهى على نار متوسطة عالية في مقلاة غير لاصقة لمدة 3-5 دقائق ، أو حتى يسخن تمامًا.

الخطوة الخامسة

ضعي على التوستادا الصغيرة ملعقة صغيرة من خليط الكاكايا وبعض الخضار المخلل ورش الكزبرة المفرومة.


شاهد الفيديو: شاهد فى الجدعان ملك العنب المصرى ينتج طن من الفدان ويصدر % من إنتاجه للعالم