أحدث الوصفات

توست شله الفرنسي مع كومبوت العسل والتفاح والزنجبيل

توست شله الفرنسي مع كومبوت العسل والتفاح والزنجبيل

شلا ، وهو خبز يهودي تقليدي مضفر يتم تقديمه في الأعياد ، يكون جيدًا تمامًا عندما يكون عمره يومًا لتناول قطعة من الخبز الفرنسي اللذيذ. تُعد وجبة الإفطار الحلوة هذه مع كومبوت العسل والتفاح ، وجبة مثالية للاستيقاظ في صباح هادئ في السرير. إذا كنت ترغب في ذلك ، اصنع الشله الخاص بك ، أو توجه إلى مخبزك المحلي للحصول على رغيف طازج. في كلتا الحالتين ، فإن هذا الخبز المطاطي قليل الحلاوة يعد شريحة مثالية من الخبز المحمص القوي الذي يمتص عصائر كومبوت الفاكهة.

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • 2 كوب تفاح مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح (حوالي 2/3 رطل)
  • 2 ملاعق كبيرة من عصير التفاح
  • 1/4 كوب عسل
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 بيضات كبيرة
  • 1/2 كوب حليب قليل الدسم 1٪
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة سكر حبيبي
  • 6 (1 أونصة) شرائح خبز شله
  • 1 ملعقة كبيرة سكر الحلويات
  • رذاذ الطبخ

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 244
  • 7.7 غرام الدهون
  • سطفت 3.4 غ
  • Monofat 1.9g
  • بولي فات 0.7 جم
  • بروتين 7.2 جم
  • 37.2 جم كربوهيدرات
  • الألياف 0.9 جم
  • السكريات 20 جم
  • الكولسترول 106.7 ملجم
  • حديد 1.5 ملغ
  • الصوديوم 355.5 ملجم

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

في مقلاة على نار متوسطة ، تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة. يُضاف التفاح ويُقلى حتى ينضج التفاح لمدة 10 دقائق.

الخطوة 2

يضاف عصير التفاح والعسل ونصف ملعقة صغيرة قرفة ونصف ملعقة صغيرة زنجبيل ونصف ملعقة صغيرة ملح. احفظها دافئة على نار خفيفة.

الخطوه 3

في وعاء متوسط ​​، يُمزج السكر مع نصف ملعقة صغيرة قرفة ونصف ملعقة صغيرة زنجبيل ونصف ملعقة صغيرة ملح. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض والحليب والفانيليا واخلطيهم. أضف الخليط الرطب إلى الخليط الجاف.

الخطوة 4

في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، ذوبي ملعقة كبيرة زبدة. على دفعات من 2 ، قم بتغطية جانبي كل شريحة من الحلة بخليط البيض واطبخها على مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 3 دقائق لكل جانب. قم بتغطية المقلاة برذاذ الطهي بعد الدفعة الأولى والثانية.

الخطوة الخامسة

يحفظ الخبز الفرنسي دافئًا في الفرن على حرارة 200 درجة فهرنهايت. بمجرد طهي الحلاوة بالكامل ، ضعي فوقها كومبوت التفاح وسكر الحلويات. قدميها على الفور.

شاهد الفيديو: عصير التفاح مع الحامض و الموز (شهر نوفمبر 2020).